裏趣味「FISHING」＆「BICYCLE」

今日は二度目の記事です！

先日、沖縄のお菓子「サーターアンダギー」を作りました！
～準備物～

小麦粉　　　　　　　　１ｋｇ
砂糖　　　　　　　　５００ｇ
卵　　　　　　　　　　　８個
サラダ油　　　おおさじ５杯
牛乳　　　　おおさじ６杯
ベーキングパウダー　３０ｇ
ボウル二個（おおきめ）
ヘラ
スプーン
揚げる時の準備物

①まず初めに、ボウルに卵８個と砂糖５００ｇを入れてかき混ぜまくる！

（↑は半分の量でやってます）

②もう一つのボウルに小麦粉１ｋｇとベーキングパウダー３０ｇをいれる

（↑半分の量でやってます）

③　①のと③のをかき混ぜまくる！（ミキサーでも、ヘラでもＯＫ！）

この時に注意！　かき混ぜまくるor少し混ぜて冷蔵庫でねかせるかを選択してください！

④どろどろ感がでてきたら、次は揚げる準備です！

大きめのスプーンですくってから手で丸めてください！
※注意※手に取る前に、手に水をつけてください！ひっつくのを防止します！

⑤揚げている途中でだんだん膨らんできます！そして、割れてくるので割れ目がすこし狐色になったら取り出してください


はい出来上がり！！

ドーナッツのような感じでおいしいですよ！
ＧＷ中にどこにもいけない！っという方オススメ！